Лисички, також відомі як золотисті лисички, – це високоякісні їстівні гриби, цінні за свій унікальний аромат і насичений смак. Улюблені як у ресторанній індустрії, так і в домашніх кухарях, швидкозаморожені лисички стали чудовим вибором на сучасних кухнях та у виробництві харчових продуктів для збереження свіжого смаку в кожному шматочку.

Як делікатес на столі, заморожені цільні продукти з грибів люблять багато людей. А заморожені свіжі гриби зазвичай ростуть у природних лісах на великих висотах, і частіше зустрічаються в оригінальних лісах Юньнані та Сичуані в Китаї або в Альпах в Європі. Оскільки заморожені білі гриби не можна вирощувати у великих кількостях і вони підходять лише для вирощування в природному середовищі, заморожені свіжі гриби матимуть суміш горіхів та ґрунту.

Як приготувати смачні заморожені білі гриби, розрізані навпіл? Під час виробництва наших заморожених грибів цілісні продукти, розрізані навпіл, свіжі та середні гриби збираються, а потім вручну перебираються, щоб забезпечити якість сировини. Швидкозаморожені гриби, розрізані навпіл, проходять такі етапи попередньої обробки, як очищення та сортування, бланшування, сушіння на повітрі та заморожування. Ми використовуємо передову технологію заморожування за наднизьких температур, щоб забезпечити свіжість та харчову цінність заморожених білих грибів. Ці гриби не містять жодних харчових добавок і підходять для різних сценаріїв приготування.

Зараз все більше людей вирішують купувати заморожені свіжі гриби в якості напівфабрикату на стіл. Вони багаті різними поживними речовинами і дуже дружні до людського організму. заморожені свіжі печериці – це зручний, поживний і універсальний інгредієнт, який додасть вишуканого смаку та різноманітності вашому столу. Незалежно від того, подані як основна страва чи гарнір, заморожені шматочки білих грибів забезпечують насичений смак і поживність для різноманітних сценаріїв приготування. Так як же вибрати якісні заморожені шматочки білих грибів?