Білий гриб у розсолі D
- YIHONG
- Аньшань, Китай
- 20 днів
- 150 тонн/місяць
1. Білі гриби в розсолі D – це інгредієнт для вишуканих страв, який додає умамі та аромат.
2. Ми закуповуємо якісні білі гриби і ретельно їх обробляємо. Якість розсолу диких білих грибів може задовольнити смакові потреби багатьох людей.
3. Боровик Edulis In Brine D є надійним вибором для ресторанів і підприємств, що переробляють їжу, які шукають надійний грибний продукт.
Презентація білого гриба в розсолі D:
Наші боровики в розсолі D зберігають оригінальний смак природи. Дозволяючи людям насолодитися смаком цих першокласних лісових грибів. Ці мариновані гриби в розсолі ретельно відбираються та зберігаються в розсолі, багатому натуральними есенціями, для будь-якого кулінарного застосування.
Технічні характеристики білого гриба в розсолі D:
Оцінка | Д |
Розмір | 2-5см; 1,4-5м |
Упаковка | Барабан |
Термін придатності | 24 місяці |
Упаковка білого гриба в розсолі D:
Перед доставкою білих грибів у розсолі продуктів D ми завжди перевіряємо злиту вагу та вагу брутто нашої продукції, щоб уникнути будь-яких проблем.
Гриби гриби: відціджена вага 45 кг в бочці, вага брутто 65(±2-3кг) кг в бочці.
Переваги маринованих боровиків в розсолі:
● Наші смачні білі гриби походять із незайманих лісів, і кожен гриб ретельно відбирається фахівцями зі збору, щоб забезпечити високу якість представлених маринованих підосичників у розсолі.
● Спосіб консервування в розсолі, обраний для маринованих грибів у розсолі, зберігає природний смак, консистенцію та аромат грибів.
● Мариновані гриби підосичники в солі чудово підходять для супів, соусів, страв західної кухні, різотто та страв різних кухонь.
● Мариновані підосичники в солі Ці гриби мають тривалий термін зберігання, що дозволяє насолоджуватися ними цілий рік
Застосування підберезників на розсолі:
Мариновані їстівні боровики в розсолі зазвичай використовуються в промислових процесах, тобто при виробництві грибів в олії, соусах або інших продуктах на основі грибів.
Приготування маринованих боровиків полягає в їх короткому варінні в розсолі, зазвичай злегка підкисленому лимонною кислотою, потім охолодженні і вимочуванні в концентрованому розсолі. Після бродіння в розсолі протягом 10-15 днів боровики відціджують і занурюють у свіжий розсіл. У деяких країнах використовується інша техніка сушіння їстівних маринованих боровиків у розсолі: мариновані боровики пресують одразу після збирання, висушують у невеликих чанах (тверда сіль), а потім транспортують на переробне підприємство, де їх промивають під проточною водою, сортують і занурюють у концентрований розсіл. Під час розсолу груба тканина інтенсивно висушується, таким чином зменшуючи грубу оцінку тканини та роблячи її товстою, щільною та делікатною, що робить її менш вимогливою до обробки при подальшій підготовці без розривів та розривів. Під час розсолу завдяки більшій концентрації солі грубу тканину можна захистити протягом певного часу, не руйнуючи її. Це пояснює складність захисту сирих матеріалів вчасно для обробки.
