Коли інгредієнти, замочені в солоній воді, використовуються в щоденному приготуванні їжі, у людей часто виникає питання: чи слід змивати солону воду перед приготуванням маринованих інгредієнтів? Особливо, коли йдеться про такі інгредієнти, як гриби в розсолі, це питання варто ретельно обміркувати.