Свіжі білі в розсолі в барабані

Свіжі білі в розсолі в барабані

Свіжі білі в розсолі в барабані надходять від місцевих грибників. Ми завжди пропонуємо конкурентоспроможні ціни за високу якість! У той же час миповністюКОНТРОЛЬкожен ручказвиробництвотак щогарантіяякість розсолуприроднийїстівний грибпунктзустрічаєвимогикожногонаціяірекламувати.

ПараметриСвіжі білі в розсолі в барабані

Деталі упаковки

Перед доставкоюсвіжі білі в розсолі в барабаніпродуктс, ми завжди перевіряємо злиту вагу та вагу брутто, щоб уникнути проблем.

Гриби підберезники: осушена маса 45кг на барабан, маса брутто65(±2-3 кг) кгчерез барабан.

Перевага продуктів

Органічні підберезники в розсолі в барабанних продуктах підходять для італійських страв, а також ідеально підходять до гарнірів. Наше розташування поблизу рослинницьких ферм гарантує, що ми маємо хороший контроль за якістю та кількістю свіжих грибів; ми працюємо в індустрії їстівних дикорослих грибів більше 20 років, забезпечуючи досвід виробництва і, таким чином, завжди підтримуємо високу якість з короткими термінами доставки та конкурентоспроможними цінами. Ми працюємо більше 20 років і експортуємо наші мариновані натуральні білі гриби в розсолі в бочках по всьому світу і отримали високу оцінку всіх наших клієнтів щодо розсолу натуральних грибів у бочках.

Використання підберезника в розсолі

Розсолені натуральні гриби в барабані можна використовувати в промислових процесах, тобто у виробництві грибів в оліях, соусах або інших продуктах на основі грибів.

Theрозташуваннябарабанаупаковкарозсолені грибиміститьприготування їх для акороткийчас у розсолі. Приготуйте 22%~23% насичений розчин солі в чистому басейні для маринування, маринуйте в окремих басейнах відповідно до сорту, розчином покривайте тіло гриба, маринуйте протягом 4-6 днів, перевертайте тіло гриба вгору і вниз раз на два дні, щоб перевірити плавлення розчину, підсолити, поки він знову не стане насиченим розчином, тіло гриба зморщиться, а м’якоть після розрізання стане рівномірно бежевого кольору, маринування – ретельне.Після бродіння в розсолі протягом 10-15 діб їстівні білі зціджують і занурюють у свіжий розсіл. Інша техніка загартовуваннярозсолені натуральні гриби в барабаніУ деяких країнах використовується: боровики пресують відразу після збирання, висушують у невеликих чанах (тверда сіль), а потім транспортують на переробне підприємство, де їх промивають під проточною водою, сортують і занурюють у концентрований розсіл. Після останнього кроку ми отримаєморозсолені натуральні гриби в барабанних продуктах.