Який гриб дуже часто використовується в китайській та італійській кулінарії?

У культурі харчування гриби завжди відігравали незамінну роль. Серед них гриби шиітаке та шампіньйони мають особливе значення в кулінарних традиціях Китаю та Італії, стаючи місцем перетину харчових культур двох країн.

Гриби шиітаке: скарб китайської кухні.

Гриби шиітаке мають довгу історію споживання в Китаї. Вони мають сильний аромат і багату поживну цінність і широко використовуються в різних стравах. Будь то класична курка, тушкована з грибами шиітаке, тушкована свинина з грибами шиітаке або смачні смажені гриби, вони можуть додати стравам неповторний смак. У китайській кулінарії гриби шиітаке є не тільки хорошим помічником для приправ, але й важливим інгредієнтом для посилення шарування їжі.

Печериці: частий гість італійського столу.

Навпаки, шампіньйони також займають важливе місце в італійській кухні. Його м’який смак і тонкий аромат стали важливою частиною класичних страв, таких як паста, піца, рагу та крем-супи. Від пасти з трюфельними грибами до грибної піци, італійські кухарі в повній мірі використовують різноманітні властивості грибів, щоб додати стравам шари.

Білий гриб, розсолений у солоній воді: місток, що з’єднує китайську та італійську культуру їжі.

Як зручніше використовувати ці смачні інгредієнти в усьому світі стало центром уваги індустрії громадського харчування. Як професіоналборовики, розсолені в солоній водівиробника, ми можемо забезпечити світовий ринок високоякісними солянками. нашборовики, розсолені в солоній водіне тільки зберігає оригінальний смак свіжих грибів, але й продовжує термін придатності продукту завдяки науковій технології маринування, завдяки чому він зберігає відмінну якість під час транспортування та зберігання.

Незалежно від того, чи це рагу по-китайськи, тушковане, італійське рагу чи вершково-грибний соус, наші розсольні гриби можуть адаптуватися до різних кулінарних потреб, дозволяючи кухарям і любителям їжі в усьому світі насолоджуватися смачними враженнями від грибів.

Крім того, нашборовики, розсолені в солоній водіекспортується в багато країн і регіонів. Наприклад, у нас уже є два італійські клієнти, які налагодили зі мною глибоку співпрацю і будуть регулярно купувати наші солянки. У майбутньому ми продовжуватимемо зосереджуватись на постачанні високоякісних солоних грибів, щоб більше споживачів могли скуштувати його унікальний шарм на столах у всьому світі.

Якщо вас зацікавили наші солоні гриби, будь ласка, зв’яжіться з нами, щоб разом дослідити більше смачних можливостей!