Які переваги нашої строфарії, засоленої в бочці?

Кубики стебла гриба строфарія в розсоліекспортуються в бочках та маринуються в харчовому розсолі. Процес переробки дуже стандартизований, тому немає потреби турбуватися про якість продукції. Stropharia occidentalis, також відома як червоні гриби та винні червоні гриби, походить з Європи та наразі підходить для вирощування в багатьох регіонах. Її ніжка товста та містить мало клітковини, тому вона на смак хрустка та ніжна. Вона також багата на білок, харчові волокна та різні мінерали, що робить її дуже корисною їжею. Наші мариновані кубики ніжок гриба строфарії виготовляються шляхом фізичного нарізання та маринування у висококонцентрованій солоній воді. Це не тільки продовжує термін зберігання маринованих кубиків ніжок гриба строфарії, але й максимально зберігає смак гриба. Його бочкоподібна форма герметично запечатана для транспортування, що більше підходить для промислової переробки, приготування інгредієнтів для громадського харчування, переробки консервів та інших експортних застосувань.

Нашкубики стебла гриба строфарія в розсолівирощуються власноруч, що гарантує відсутність залишків пестицидів та надмірного вмісту важких металів, що повністю відповідає стандартам закупівлі харчової сировини. Стебло зазвичай потрапляє на стадію переробки протягом 12 годин після збору врожаю, а весь процес маринування використовує харчову висококонцентровану рафіновану сіль без додавання будь-яких хімічних консервантів. А замочування в обладнанні з нержавіючої сталі при низькій температурі протягом 72 годин може зробити стебло смачним, однорідним за кольором та хрусткою текстурою.

У нас є повноцінна система післяпродажного обслуговування, а також фахівці, відповідальні за закупівлі, транспортування, використання та інші аспекти. Ми надаємо повний спектр послуг підтримки, від підтвердження замовлення, завантаження вантажу, транспортування холодним ланцюгом, митного оформлення в порту до отримання клієнтом. Ми маємо багатий виробничий досвід і сучасне обладнання. Ми використовуємо технологію вакуумного попереднього просочення, щоб зробити проникнення розсолу більш рівномірним, а час маринування скоротити, одночасно зменшуючи кількість використаної солі та покращуючи відновлення смаку. Упаковка бочки виготовлена ​​з харчового матеріалу HDPE та має двошарову герметичну кришку для запобігання росту зовнішніх газів та мікроорганізмів.

Порівняно з швидкозамороженими продуктами, нашікубики стебла гриба строфарія в розсоліНе потрібно транспортувати в замороженому стані, що може ефективно знизити температуру. Він зберігає більш оригінальний смак. А кубики стебла гриба строфарії в розсолі мають термін зберігання понад 6 місяців за кімнатної температури, який можна продовжити до 12 місяців в охолоджених умовах. Якщо вам потрібна наша продукція, будь ласка, звертайтеся до нас!