Широке застосування розсолених шиїтаке
У сфері мереж громадського харчування,розсолені шиїтакестав одним із високоякісних інгредієнтів для покращення смаку страв та зниження експлуатаційних витрат. Чи то основа для супу та смажені страви в китайському стилі кейтерингу, чи то соус та піца в західному стилі кейтерингу,розсолені шиїтакеможе покладатися на м’який смак, який відіграє важливу роль. Наприклад, мережі швидкого харчування в Європі та Сполучених Штатах часто використовуютьрозсолені шиїтакеяк начинка для бургерів, пасти та інших продуктів. Зручність зберігання зменшує навантаження на охолоджувані запаси в магазинах, а стандартизована форма скорочує час обробки на задній кухні. Для покупців у сфері кейтерингу,розсолені шиїтакене потребує складного транспортування для зберігання у свіжому вигляді. Вартість закупівлі на 20-30% нижча, ніж у свіжих грибів шиїтаке, а тривалий термін зберігання може ефективно зменшити втрати інгредієнтів. Наразі понад 20 мережевих брендів кейтерингу по всьому світу включили нашу продукцію.розсолені шиїтакеу списку закупівель основних інгредієнтів.
Харчова промисловість є однією з найбільш широко використовуваних галузейрозсолені шиїтакеРізноманітні форми обробки та стабільні вимоги до якості повністю відповідають характеристикамрозсолені шиїтакеУ виробництві приправ,розсолені шиїтакеможна очистити, знесолити та подрібнити для отримання натурального порошку грибів шиїтаке, який використовується для виготовлення соєвого соусу, устричного соусу, складних приправ та інших продуктів. Це може не тільки покращити харчову цінність продукту, але й покращити шаруватість смаку. У сфері напівфабрикатів,розсолені шиїтакеє важливим інгредієнтом у локшині швидкого приготування, самонагріваючихся гарячих горщиках та інших продуктах, оскільки він може зберігати свою повну форму після зневоднення, має свіжий та ніжний смак після замочування та не потребує додавання додаткової солі після засолювання, що більше відповідає тенденції розвитку низького засолення сучасних продуктів харчування. При переробці закусок,розсолені шиїтакепісля сушіння та приправлення можна перетворювати на чіпси з грибів шиїтаке. Завдяки своїм корисним та натуральним властивостям, в останні роки вони стали популярною категорією на ринку снеків.
Попит нарозсолені шиїтакеу секторі роздрібної торгівлі також продовжує зростати, особливо в роздрібній торгівлі сухими товарами та оптових каналах продажу інгредієнтів. В оптовому каналі продажу інгредієнтів,розсолені шиїтакестав бажаним інгредієнтом для малих та середніх підприємств громадського харчування та їдалень завдяки економічній перевазі оптових закупівель. Оптові покупці можуть компенсувати сезонні коливання цін, накопичуючи запаси, та забезпечити стабільне постачання інгредієнтів протягом року.
Окрім вищезгаданих основних галузей, застосуваннярозсолені шиїтакеу нових галузях, таких як корм для домашніх тварин та товари для здоров'я, також поступово розширюється. У сфері кормів для домашніх тварин деякі високоякісні компанії з виробництва кормів для домашніх тварин використовують екстракт грибів шиїтаке як натуральну харчову добавку, тоді якрозсолені шиїтакезабезпечує стабільну сировину для виробництва екстракту. У галузі продуктів для здоров'я полісахариди, що зберігаються врозсолені шиїтакеє джерелом високоякісної сировини для виробництва оздоровчих продуктів з шиїтаке та забезпечують підтримку розвитку галузі охорони здоров'я.
Для глобальних покупців B-side широке застосуваннярозсолені шиїтакеозначає ширший ринковий простір та гнучкіші можливості розробки продукції, а також вибір високоякісних та стабільнихрозсолені шиїтакепостачальники є ключем до реалізації цінності застосування продукту. Якщо ви хочете дізнатися більше про потенціал застосуваннярозсолені шиїтаке, будь ласка, зв'яжіться з нами через офіційний електронна пошта або онлайн-платформа.
