Чи знаєте ви, як виглядає середовище вирощування білих грибів?

07-03-2025

Боровик, як основна сировинабілі гриби в розсолі, є цінним їстівним грибом, широко поширеним у всьому світі. У Китаї частіше зустрічається в соснових лісах у провінціях Юньнань, Гуйчжоу, Сичуань, Ганьсу та інших місцях. Боровик віддає перевагу теплий і вологий клімат і певні умови перепаду температур. Зазвичай росте у високогірних районах на висоті від 600 до 1500 метрів, особливо влітку та восени. Ці умови забезпечують йому ідеальне середовище для росту.


Боровик має унікальні вимоги до екологічного середовища. Вони віддають перевагу хвойним лісам або змішаним хвойно-широколистяним лісам, зрідка з'являються на відкритих місцях на узліссі або на узбіччі дороги. Цей гриб утворює особливий симбіотичний зв’язок з деревами, який називається мікоризним симбіозом. Завдяки такому взаємозв’язку боровик отримує вуглеводи з коріння дерев і допомагає деревам поглинати воду та мінеральні речовини, таким чином досягаючи взаємного симбіозу. Через спосіб зростання підберезниківбілі гриби в розсоліми виробляємо мають природну чистоту та багату харчову цінність.

porcini mushrooms in brine


Ґрунтові умови — ще один ключовий фактор росту боровика. Зазвичай вони ростуть на пухких, родючих, добре дренованих кислих або слабокислих ґрунтах. Цей тип грунту багатий гумусом і органічними речовинами, які можуть забезпечити достатню кількість живлення для білих грибів. Звичайні типи ґрунтів включають гірський лес, жовтозем, сірий піщаний ґрунт, гірський жовто-бурий ґрунт, темно-коричневий ґрунт, фіолетовий ґрунт та жовтий піщаний ґрунт.


Крім грунту, необхідними умовами для росту білих грибів є також помірна вологість і світло. Білі білі воліють напівзатінене середовище. Розсіяне сонячне світло сприяє утворенню плодових тіл, а надмірне сонячне світло буде гальмувати його ріст.


Через надзвичайно високі вимоги білих грибів до середовища зростання наразі неможливо досягти масштабного виробництва шляхом штучного вирощування. Тому сировина, яка використовується в нашомубілі гриби в розсолівсі вирощені природним шляхом і мають високу харчову цінність. Ці білі гриби не тільки зберігають свій природний смак, але й покращують смак і консервацію завдяки процесу маринування в розсолі.


Yihong розташований у місті Аньшань, провінція Ляонін, яке має чудове географічне середовище, чіткі чотири сезони та помірну кількість опадів, що особливо підходить для сільського господарства та вирощування їстівних грибів. Ґрунт навколо Аньшаню родючий, багатий на органічну речовину та різноманітні мінеральні елементи, що забезпечує достатню кількість поживних речовин і хороше екологічне середовище для росту їстівних грибів. Крім того, місцевий клімат м’який, з помірною різницею температур вдень і вночі, що сприяє росту міцелію і утворенню плодових тіл їстівних грибів, що робить їх смачними і якісними.


Якщо ви зацікавлені в білих грибах і продуктах з них, зверніть увагу на наш офіційний веб-сайт, щоб дізнатися більшебілі гриби в розсоліі його неповторний шарм.


Отримати останню ціну? Ми відповімо якнайшвидше (протягом 12 годин)

Політика конфіденційності