Інгредієнти солоних грибів

Введення солоних грибів інгредієнти:

Наша компанія продає різноманітні поширені сорти грибів, у тому числі гриби шиітаке, шампіньйони, білі гриби тощо. Кожен із наших маринованих грибів проходить ретельний відбір і обробку, шиітаке в розсолі зберігає свій оригінальний чудовий смак і поживну цінність. Ми пропонуємо дикий шиітаке в розсолі в різних розмірах і стилях нарізки, що підходить для різних кулінарних потреб. Незалежно від того, в якій країні ви перебуваєте, ви можете використовувати наші бочкові мариновані гриби, щоб ідеально підійти до страви.

Переваги інгредієнтів солоних грибів:

Оскільки наші шиітаке в розсолі використовують традиційний процес засолювання, смак грибів стає більш смачним і жорстким, додаючи страві більше смаку. Процес засолювання може зафіксувати поживні речовини в дикому шиітаке в розсолі, щоб вони не легко втрачалися під час процесу приготування та зберігали найкращу поживну цінність. Наші мариновані гриби пройшли обробку, тому їх не потрібно знову мити та нарізати, що економить час приготування на кухні та робить приготування простішим та ефективнішим.

Упаковка: 

Наш дикорослий шиітаке в розсолі зазвичай розфасований в пластикові бочки по 25 або 50 кг, що не тільки зручно для транспортування, але й забезпечує стабільність продукту під час зберігання. Під час процесу розливу в бочки солоність розсолу є дуже критичною: 1. Якщо солоність розсолу становить 15-16 градусів Боме, температура розсолу під час розливу в бочки має бути 22 градуси Боме. 2. Якщо солоність розсолу становить близько 18 градусів бо, розсіл слід відрегулювати до 20 градусів бо під час розливу. 3. Якщо солоність розсолу нижча за 15-16 градусів бо, кількість солі слід відповідно збільшити при розливі.

Поради:

Навчіть вас 3 порад, як вибрати високоякісні гриби в розсолі.

1. Подивіться на колір - колір натуральний і чистий, без чорних плям і домішок, якісний!

2. Спробуйте на смак - свіжий і пружний, не гіркий, смакує!

3. Понюхайте запах - без особливого запаху, з природним ароматом грибів, ви не повинні його пропустити!

Наші солоні гриби проходять суворий відбір і виготовляються традиційними майстрами, щоб зберегти смак самих грибів.

Про нас:

Ми продовжуємо оптимізувати процес маринування, щоб зберегти оригінальний смак і зберегти якомога більше поживних речовин під час процесу маринування. Ми зменшуємо втрати поживних речовин, знижуючи температуру маринування, скорочуючи час маринування та використовуючи більш здорові середовища для маринування. Ці інноваційні процеси не тільки забезпечують якість продукту, але й покращують цінність продукту для здоров’я.

Незалежно від того, чи є ви кейтеринговою компанією, харчовою фабрикою чи домашньою кухнею, вибір наших маринованих грибів у бочці принесе більше можливостей та зручності у вашому приготуванні їжі, зроблячи ваші страви смачнішими та захоплюючими!