Солені гриби в бочці
- YIHONG
- Аньшань, Китай
- 20 днів
- 150 тонн/місяць
1. Солона вода, яка використовується для розсолу підосичників у бочці, може пригнічувати ріст бактерій і грибків, таким чином подовжуючи термін зберігання підосичників.
2. Розсолені білі гриби в барабані відчуваються ситніше.
3. Розсолені білі гриби в бочці відносно легкі, їх легко зберігати та транспортувати.
Внесення підосичників в бочку:
Підберезовики, запечені в бочці, використовують свіжу сировину і суворо контролюють процес виробництва, що забезпечує відмінну свіжість і смак. Крім того, ми також використовуємо унікальний процес засолювання, щоб зробити білі гриби смачнішими та поживнішими. Суворий контроль якості Ми маємо повну систему управління якістю, від закупівлі сировини, контролю виробничого процесу до перевірки готової продукції, кожна ланка суворо контролюється, щоб якість продукції завжди була на провідному рівні в галузі.
ПараметриСолені гриби в бочці
Інгредієнт | Гриб підберезник, сіль, вода |
Розмір | 1-2 см; 2-4см; 4-6см; 1-5см; 2-5см; 1-6см; 1-3 см; |
Упаковка | Барабан |
Термін придатності | 24 місяці |
Упаковка грибів солоних в бочку:
Щоб гарантувати, що якість і вага продукції з білих грибів, яку ми доставляємо, відповідає вимогам наших клієнтів, ми проводимо ретельні перевірки зважування перед доставкою.
Підосичники тушені в бочці, для консервації маринованих продуктів використовуємо барабанну тару. Злита вага в кожній бочці становить 45 кг, що є результатом нашого суворого контролю та регулювання під час виробничого процесу. У той же час ми також розраховуємо загальну вагу кожного барабанного контейнера, щоб він відповідав стандартним вимогам. Відповідно до наших вимірювань, загальна вага зазвичай становить 65 (±2-3кг) кг.
Цей суворий контроль якості є частиною наших зобов’язань перед нашими клієнтами. Ми завжди надаємо високу якість розсолу підосичників у бочці та гарантуємо, що кожна доставка відповідає очікуванням і вимогам наших клієнтів. Завдяки таким зусиллям ми сподіваємося встановити довгострокові та стабільні відносини співпраці з нашими клієнтами та створити добру репутацію в галузі.
Переваги продукції
Гриби в розсолі в бочці підходять для італійської кухні, а також ідеально підходять для приготування консервованого грибного соусу. Наше розташування поблизу рослинницьких ферм забезпечує хороший контроль якості та кількості свіжих грибів; ми працюємо у галузі виробництва їстівних диких грибів більше 20 років, забезпечуючи виробничий досвід і таким чином завжди підтримуючи високу якість із короткими термінами доставки та конкурентними цінами. Ми працюємо понад 20 років. Ми надсилаємо наші солоні їстівні гриби по всьому світу, і всі наші клієнти користуються глибокою повагою.
Використання підберезників на розсольнику
Тушені їстівні гриби зазвичай використовуються в механічній формі, тобто для вирощування грибів в олії, соусах або інших продуктах на основі грибів.
Приготування маринованих білих грибів у барабані полягає в короткочасному варінні їх у розсолі, зазвичай злегка підкисленому лимонною кислотою, потім охолодженні та вимочуванні в концентрованому розсолі. Після бродіння в розсолі протягом 10-15 днів солоні білі білі відціджують і занурюють у свіжий розсіл. У деяких країнах використовується інша техніка консервування: гриби пресують одразу після збирання, висушують у невеликих чанах (тверда сіль), а потім транспортують на переробне підприємство, де їх промивають під проточною водою, сортують і занурюють у концентрований розсіл.
YiHong пропонує найкращі шиітаке в розсолі з високоякісним обслуговуванням. Детальна інформація про нашу компанію, така як місцезнаходження та сорти можна знайти на нашому сайті. Чекаємо на вашу консультацію!