Знайомство з їстівними грибами
Ви знаєте Супер Маріо? У цій грі початковий стан головного героя"Маріо", а поїдання грибів перетворить його на"Супер Маріо". То чому Мері їсть гриби, щоб вирости? Люди хвалять гриби як делікатес для вегетаріанців, так які секрети приховані в грибах? Давайте познайомимося ближче сьогодні!
що таке гриби?
Гриби — це загальна назва кількох різних типів їстівних грибів, таких як Agaricus bisporus, Agaricus bisporus і Big Fat Agaricus. Кожен із цих їстівних грибів має свою унікальну форму та харчову цінність, але найбільш широко вирощують і споживають у їжу Agaricus bisporus. Отже, як називаються різні гриби, які ми зазвичай їмо? Сьогодні я детально познайомлю вас з а"великий брат"хто може домінувати над світом: їстівні гриби!
Їстівні гриби, до яких належать усі види “грибів”
Їстівні гриби - це загальний термін для грибів, які можуть утворювати великі м'ясисті плодові тіла серед вищих грибів і доступні для споживання людиною. До дикорослих відносяться гриби, сморчки, лисички, підберезники та ін.; Штучно культивовані види включають гриби енокі, гриби шиітаке, солом’яні гриби, гливи тощо. Гриб тремелла та чорний гриб також є штучно культивованими їстівними грибами. В даний час на міжнародному ринку відомо більше 1000 видів грибів, які використовуються в їжу. Їстівні гриби, “м'ясо серед овочів”
Їстівні гриби не тільки смачні, деякі мають ніжну консистенцію, деякі ніжні та освіжаючі, а деякі ароматні та привабливі. Вони справжні"гірські смаколики", а також вони мають надзвичайно високу харчову цінність. 25 грозсольний шиітаке в барабані має значний вміст білка. З 50 г м’яса, 75 г яєць і 300 г молока він користується репутацією"рослинне м'ясо"і"найкраще вегетаріанське м'ясо".
Збирати дикорослі гриби за бажанням ризиковано
Дикорослі гриби здатні накопичувати металеві забруднення і є більш небезпечними, ніж культивовані їстівні гриби. Токсичні дикорослі гриби схожі на їстівні, їх важко відрізнити та містять токсичні сполуки, які не можна видалити кулінарною обробкою чи іншими методами. Рекомендується не збирати дикий"гриби"!
нашрозсольний шиітаке в барабані
нашрозсольний шиітаке в барабані це смачна страва, чудова на смак і дуже популярна. Для маринування ми використовуємо безпечні, зелені та якісні гриби шиітаке. Смакрозсольний шиітаке в барабані є багатшим і різноманітнішим. Ви можете спробувати смакотурозсольний шиітаке в барабаніу кожному шматочку, що змушує людей мати нескінченний післясмак.
Тому, якщо ви хочете скуштувати смачну тушонку, спробуйте нашуШиітаке в розсолі в барабані, ви не будете’ розчаровані.