Чи знаєте ви різницю між запеченими білими грибами та грибами Намеко в розсолі?
1. Різниця зовнішнього вигляду:
Відмінність зовнішнього вигляду міжмоховик солонийіnameko mushrooms in brine цілком очевидні. Підосичники зазвичай мають коричневу або коричневу шапку з явними опуклостями та поглибленнями на поверхні та шорстким на дотик. Шапка грибів намеко в розсолі зазвичай сіра або сіро-коричнева, з більш гладкою поверхнею і тонкою ніжною ніжкою. Значна різниця у зовнішньому вигляді між ними дозволяє легко розрізнити їх з першого погляду.
2. Смакова різниця:
Також є очевидні відмінності в смаку.Моховики солені вони пухкі, ніжні, мають певну міцність і еластичність, зі свіжим смаком і відтінком горіхового аромату.Nameko mushrooms in brineбільш ніжні та однорідні, з легкою солодкістю та свіжим ароматом, трохи кращі на смак і більше підходять як холодна страва.
3. Різниця в середовищі зростання:
Середовище зростання сировинимоховик солонийіnameko mushrooms in brine також різні. Боровик зазвичай росте у високогірних бореальних альпійських лісах і поширений у помірних і бореальних регіонах Азії та Європи, і його вимоги до середовища зростання суворі. З іншого боку, гриби Намеко ростуть переважно у вологих субтропічних і помірних регіонах, таких як Південно-Східна Азія, де середовище зростання відносно спокійне, що також створює їхні різні смаки та характеристики.
4. Відмінності в сезонах збору:
Сезони збору сировинимоховик солонийіnameko mushrooms in brineтакож різні. Найкращий час для збору боровиків — осінь і рання зима, зазвичай зосереджено в період з жовтня по грудень; у той час як гриби намеко більш схильні до весни та осені, а час збору — з березня по травень і з вересня по листопад. Якість грибів намеко, зібраних у ці два сезони, найкраща.
Хоча моховик солонийіnameko mushrooms in brineобидва смачні інгредієнти, вони мають значні відмінності у зовнішньому вигляді, смаку, середовищі зростання та сезоні збору. Будь то міцністьмоховик солонийабо ніжністьnameko mushrooms in brine, усі вони варті насолоди! Якщо ви хочете спробувати смакоту маринованих грибів, сміливо звертайтеся до нас!