Інструкція з упаковки розсолених грибів: бочки, вага та зберігання
Вступ
Упаковка є важливою частиною купівлі маринованих грибів, особливо коли продукт імпортується оптом.
Для маринованих грибів Boletus edulis упаковка впливає на транспортування, зберігання, розрахунок запасів та фактичну кількість отриманих грибів, придатних для використання.
Тому професійний покупець повинен перевірити характеристики упаковки перед оформленням замовлення.
Вага брутто проти ваги після зливання
Дві цифри особливо важливі:
Вага брутто:
Загальна вага упакованого продукту.
Вага після зціджування:
Вага грибів після зливання розсолу згідно з застосовним методом випробування.
Вага після зціджування особливо важлива при порівнянні постачальників.
Чому важлива втрачена вага
Припустимо, що два постачальники пропонують однакову ціну за барабан.
Якщо постачальник А пропонує більше зціджених грибів на бочку, ніж постачальник Б, ці дві пропозиції не матимуть однакової ефективної вартості.
Тому команди закупівель повинні порівнювати:
Ціна за барабан
і
Ціна за кілограм проціджених грибів
Це більш корисний показник купівлі.
Упаковка в барабан для оптових поставок
Пакування в барабан може бути практичним для промислових покупців грибів, оскільки дозволяє обробляти відносно велику кількість продукту в одній упаковці.
Наприклад, продукт Boletus edulis A1 від YIHONG постачається в бочках з номінальною вагою після зціджування 45 кг та вагою брутто приблизно 65 кг.
Фактичні характеристики завжди слід уточнювати у постачальника перед замовленням.
Міркування щодо зберігання
Вимоги до зберігання залежать від конкретної рецептури продукту, упаковки та інструкцій постачальника.
Перед імпортом покупці повинні підтвердити:
Рекомендована температура зберігання
Термін придатності
Вимоги до контейнера
Обробка після відкриття
Умови транспортування
Вимоги до складу
Не варто вважати, що всі продукти з маринованих грибів мають однакові умови зберігання.
Завантаження контейнера
Оптовим покупцям також слід враховувати логістику.
Запитайте у свого постачальника:
Кількість бочок на контейнер
Загальна вага брутто
Загальна вага зцідженого продукту
Завантаження конфігурації
Вимоги до піддонів
Тип контейнера
Ця інформація може допомогти імпортерам оцінити вартість доставки.
Маркування
Міжнародні покупці також повинні підтвердити, чи потрібно включати до маркування продукції:
Назва продукту
Вага нетто
Вага після зціджування
Дата виробництва
Термін придатності
Номер партії
Інструкції щодо зберігання
Походження
Вимоги імпортного ринку
Конкретні вимоги до маркування залежать від ринку призначення.
Що має бути включено до комерційної пропозиції?
У професійній ціновій пропозиції має бути чітко зазначено:
Специфікація продукту
Упаковка
Вага брутто
Вага після зціджування
Кількість
Час виконання
Торговельні умови
Пункт призначення
Чим чіткіша котирування, тим легше покупцям порівнювати пропозиції.
Потрібні боровики розсолені на вагу?
YIHONG постачає боровики у розсолі, упаковані в барабани, для міжнародних покупців B2B.
Якщо ви плануєте імпортне замовлення, надішліть нам пункт призначення, необхідну кількість та специфікацію продукту.
Зв'яжіться з нами для отримання деталей упаковки, інформації про завантаження та оптової ціни.
